ประโยชน์ของแครอท

ประโยชน์ของแครอท

-ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว

-ช่วยบำรุงและรักษาสายตา รักษาโรคตาฟาง และต้อกระจก (สงสัยแอดมินต้องกินเยอะๆ อยู่แต่หน้าคอม ^^)

-ช่วยรักษาโรคถุงลมโป่งพองและไทยรอยด์เป็นพิษ

-ช่วยย่อยอาหาร และช่วยแก้และบรรเทาท้องผูก

-แครอท สรรพคุณใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

-ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย

-ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง

-สรรพคุณ แครอทช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด

-ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในระบบไหลเวียนของเลือด

-ช่วยบำรุงเซลล์ผิวหนัง

-ประโยชน์ของแครอท ช่วยบำรุงเส้นผม

-ช่วยลดอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤษ์ อัมพาต

-แครอทในด้านยารักษาโรค หรือประกอบอาหาร

-ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิไส้เดือน

-สรรพคุณของแครอท ช่วยรักษาฝี แผลเน่าต่างๆ

-นิยมนำมาประกอบอาหารทั้งคาวและหวาน

-ใช้ทำเป็นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพหรือ น้ำแครอท หรือนำมาทำเป็น เค้กแครอท

-ในด้านความ นำน้ำแครอทผสมมะนาว ทาผิวหน้าบำรุงผิวพรรณ ลดรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า

-ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางบางชนิด เช่น สบู่แครอท ช่วยบำรุงสุขภาพผิว ให้สดใสเปล่งปลั่ง

-แครอทในด้านผิวพรรณ

-ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายได้ง่าย จากมลภาวะแสงแดดต่างๆ

-ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย

-ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน เหงือก เล็บ ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

-มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย และการเกิดริ้วรอยแห่งวัย

-รูปแครอทช่วยสร้างสร้างภูมิต้านทานโรคของร่างกายให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

-ช่วยยับยั้งต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง

-ช่วยบำรุงสุขภาพผิว ให้สดใสเปล่งปลั่ง

-ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายได้ง่าย จากมลภาวะแสงแดดต่างๆ

-ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย

-ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน เหงือก เล็บ ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

-มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย และการเกิดริ้วรอยแห่งวัย

-รูปแครอทช่วยสร้างสร้างภูมิต้านทานโรคของร่างกายให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

-ช่วยยับยั้งต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง

-จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการแครอทมีสารแคลเซียมเพคเตทที่ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลว ลดอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤษ์ อัมพาต ความดันโลหิตสูงและต้อกระจก

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีม่วง

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีม่วง

กะหล่ำปลีสีม่วงหรือที่เรียกกันอีกชื่อหนึ่งว่ากะหล่ำแดงนั้น คนส่วนใหญ่นิยมนำกะหล่ำปลีสีม่วงมารับประทานสดเป็นเมนูสลัดมากกว่าการนำมารับประทานในรูปแบบอื่นๆ กะหล่ำปลีสีม่วงไม่ได้มีดีตรงที่สีสันที่แปลกตาไปจากกะหล่ำปลีทั่วไปเท่านั้น แต่มันยังอุดมไปด้วยคุณค่าและสารอาหารอีกมากมายดังนี้ 

กะหล่ำปลีสีม่วงมีสารชนิดหนึ่งชื่อ สารอินไทบิน เมื่อรับประทานเข้าไปจึงรับรู้ได้ถึงรสขมมากกว่ากะหล่ำปลีสีขาวทั่วไป เหตุที่ขมกว่าก็เพราะกะหล่ำปลีสีม่วงมีเจ้าสารอินไทบินนั่นเอง สารอินไทบินมีความสำคัญต่อร่างกายตรงที่มันจะช่วยเผาผลาญสารอาหารในร่างกายและกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงตับ ไต ถุงน้ำดี และกระเพาะ อีกทั้งกะหล่ำปลีสีม่วงยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบินให้กับร่างกาย หากร่างกายมีฮีโมโกลบินดีก็จะสามารถนำออกซิเจนกับเม็ดเลือดแดงไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ของร่างกายได้ นอกจากนี้ยังพบว่ากะหล่ำปลีสีม่วงมีสารเอสเมธิลเมโธโอนินและสารกอยโตรเจนที่ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารและโรคคอพอกได้อีกด้วย แต่สรรพคุณที่ทำให้กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปก็คือ ช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง โดยกะหล่ำปลีสีม่วงมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้ และหากนำมาประคบที่เต้านมของคุณแม่หลังคลอดจะช่วยแก้อาการนมคัดอีกด้วย 

กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นพืชที่มีใยอาหารสูงและประกอบด้วยสารอาหารมากมายหลายชนิด เช่น โปรตีนคาร์โบไฮเดรต โซเดียม วิตามินซีซึ่งพบมากกว่ากะหล่ำปลีสีเขียว มีสารซัลเฟอร์ (Sulfer) ที่ทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่อีกทั้งยังต้านสารก่อโรคมะเร็งอีกด้วย ดังนั้น การรับประทานกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นประจำจึงช่วยลดอันตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งในช่องท้อง รักษาระดับคอเรสเตอรอลในร่างกาย ทั้งยังช่วยให้นอนหลับสบาย น้ำจากกะหล่ำปลีสีม่วงยังช่วยรักษาโรคกระเพาะได้อีกต่างหาก 

อย่างไรก็ตาม ไม่ควรจะรับประทานกะหล่ำปลีสดๆ มากกว่า 1-2 กก.ต่อวัน เพราะในกะหล่ำปลีจะมีสาร goitrogen ที่คอยขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ ทำให้ต่อมไทรอยด์นำไอโอดีนในเลือดไปใช้ได้น้อย แต่ถ้าหากเรารับประทานกะหล่ำปลีที่สุกแล้วสารดังกล่าวก็จะหายไปเอง 

ประโยชน์ของหัวไชเท้า

ประโยชน์ของหัวไชเท้า

สรรพคุณและคุณประโยชน์ของไชเท้าในการบำรุงและป้องกันโรคมีดังนี้

ฟื้นฟูและบำรุงผิวพรรณ - วิตามินซี ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินบีบางชนิดในหัวไชเท้า เป็นประโยชน์กับผิวพรรณเป็นอย่างมาก น้ำจากหัวไชเท้าช่วยให้ผิวมีความชุ่มชื้น หัวไชเท้าที่สับหรือบดจนละเอียดสามารถทำความสะอาดผิวได้อย่างดีจากสรรพคุณด้านการฆ่าเชื้อ นอกจากนี้หัวไชเท้ายังช่วยรักษาผิวที่แห้ง เป็นผื่น เป็นฝ้ากระได้อีกด้วย

การลดน้ำหนัก - ส่วนประกอบของหัวไชเท้ามีระดับคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำ มีน้ำมาก ทำให้เราอิ่มโดยไม่ทำให้ระดับแคลเลอรี่เพิ่มขึ้น มีใยอาหารมากทำให้ขับถ่ายได้สะดวก ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญพลังงานในร่างกายอีกด้วย ดังนั้นหัวไชเท้าจึงเป็นพืชอีกชนิดที่น่าสนใจใที่จะทำเป็นอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย - มีเหตุผลมากมายว่าทำไมหัวไชเท้าจึงเป็นอาหารที่ควรทานควบคู่กับอาหารหลักของเรา การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นสามารถหนึ่งที่สำคัญ การดื่มน้ำหัวไชเท้าเพียงครึ่งแก้ว หรือทานเป็นอาหารว่างจะทำให้เราได้รับวิตามินซีมากเกือบ 15% ของปริมาณที่ควรรับประทานต่อวัน การทานแบบนี้ต่อไปเรื่อยๆจะช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย เราจะได้รับสารแอนติออกซิแดนท์(antioxidants) และช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดขาว(อ้างอิง)ซึ่งมีความสำคัญมากในการต่อสู้กับโรค ไม่ว่าจะเป็นโรคหวัดธรรมดาหรือโรคมะเร็ง!

วิตามินซีไม่เพียงเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย แต่ยังช่วยควบคุมกระบวนการเมทาบอลิซึม(metabolism)ซึ่งเปลี่ยนจากความอ้วนเป็นพลังงานที่สามารถใช้ได้ นอกจากนี้วิตามินซีจากหัวไชเท้ายังมีส่วนในการสร้างคอลลาเจน(collagen)ซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นในการสร้างความแข็งแรงให้กับผนังหลอดเลือด ทำให้ลดโอกาสที่จะเป็นโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ

แมลงสัตว์กัดต่อย - หัวไชเท้ามีสรรพคุณบรรเทาอาการคัน จึงสามารถใช้บรรเทาอาการแมลงกัดต่อยและผึ้งต่อย นอกจากนี้น้ำหัวไชเท้าสามารถลดอาการเจ็บ ปวด บวม ในบริเวณที่โดนกัดต่อยและบริเวณใกล้เคียงได้

โรคดีซ่าน - หัวไชเท้ามีประโยชน์มากสำหรับตับและกระเพาะอาหาร นอกจากนี้มันยังเป็นตัวดีท็อกซ์ได้เหมือนกัน ซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยให้เลือดบริสุทธิ์ ขจัดสารพิษและของเสียออกไป หัวไชเท้ามีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาโรคดีซ่าน เพราะหัวไชเท้าจะลดระดับของ Bilirubin และช่วยให้สารผลิตภัณฑ์ของ Bilirubin อยู่ในระดับที่ปกติอีกด้วย นอกจากนี้หัวไชเท้ายังช่วยลดการทำลายของเม็ดเลือดแดงซึ่งทำให้ผู้ป่วยดีซ่านต้องทรมานด้วยการเพิ่มออกซีเจนที่บริสุทธิ์ให้แก่เลือด

โรคริดสีดวงทวาร - หัวไชเท้าจะช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น ช่วยเก็บรักษาน้ำ และช่วยแก้ปัญหาท้องผูกที่เป็นสาเหตุหลักของโรคริดสีดวงทวาร เนื่องจากหัวไชเท้าเป็นตัวดีท็อกซ์ที่ดีเยี่ยม มันจึงรักษาอาการริดสีดวงทวารได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้น้ำของหัวไชเท้ายังมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายได้อีกด้วย

ความผิดปกติของทางเดินปัสสาวะ - น้ำของหัวไชเท้าสามารถบรรเทาอาการอักเสบและอาการปวดแสบปวดร้อนขณะปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดไต ยับยั้งการติดเชื้อของไตและระบบปัสสาวะ ทำให้หัวไชเท้าเป็นตัวช่วยในการรักษาสภาพของระบบปัสสาวะที่มีพิษเยอะเกินไปให้เป็นปกติได้

หัวใจและหลอดเลือด - หัวไชเท้าอุดมไปด้วย Anthocyanin ซึ่งให้ทั้งสีแก่หัวไชเท้าและประโยชน์ทางสุขภาพอีกมากมาย  Anthocyanin มีส่วนช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ต้านมะเร็ง และคุณสมบัติต้านการอักเสบ

ความดันโลหิตสูง - นอกจากนี้หัวไชเท้ายังอุดมไปด้วยโพแทสเซี่ยม(Potassium) ที่มีส่วนช่วยในการลดความดันเลือด เพราะโพแทสเซี่ยมช่วยให้หลอดเลือดแดงคลายตัวใหญ่ขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น การลดความดันเลือดเกิดจากหลอดเลือดแดงที่ขยายใหญ่ขึ้นนั่นเอง

แก้ไข้ - หัวไชเท้าสามารถลดอุณหภูมิในร่างกาย วิธีที่ดีที่สุดในการเพื่อบรรเทาอาการไข้คือการดืมน้ำหัวไชเท้า บางตำราบอกให้ผสมเกลือดำ(มีหลายชื่อเรียก บางท่านเรียกเกลือพระพุทธเจ้า, Kala Namak, Black Salt)ลงไปในน้ำหัวไชเท้า ซึ่งสรรพคุณที่สามารถฆ่าเชื้อได้ของหัวไชเท้าทำให้มันสามารถต้านการติดเชื้อที่ทำให้เป็นไข้ได้

โรคไต - จากสรรพคุณการฆ่าเชื้อ ทำความสะอาด หัวไชเท้าสามารถรักษาความผิดปกติของไตได้หลายชนิด หัวไชเท้าสามารถล้างพิษที่สะสมในไต และลดการสะสมพิษภายในกระแสเลือด นอกจากนี้ยังลดโอกาสการจิดเชื้อในไตได้อีกด้วย

โรคเบาหวาน - หัวไชเท้ารู้จักกันมานานแล้วว่ามีน้ำตาลในระดับที่ต่ำ ดังนั้นการทานหัวไชเท้าจึงไม่ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมการดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือดด้วย

โรคมะเร็ง - ตั้งแต่หัวไชเท้าเป็นตัวดีท็อกซ์และอุดมไปด้วยวิตามนซี, ฟอริก(Foric) และ Anthocyanins หัวไชเท้าสามารถรักษาโรคมะเร็งได้หลายชนิดเช่น ลำไส้ใหญ่, ไต, กระเพาะอาหาร, และช่องปาก นอกจากนี้สาร Isothiocyanate ในหัวไชเท้ายังสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้

โรคระบบทางเดินหายใจ โรคหลอดลมอักเสบ และโรคหอบหืด - หัวไชเท้าลดความแน่นภายในระบบทางเดินหายใจรวมทั้งการระคายเคืองของจมูก ลำคอ และปอด ที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเป็นโรคหวัด โรคภูมิแพ้ หรือเกิดการติดเชื้อ  หัวไชเท้ามีประสิทธิภายในการฆ่าเชื้อและอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งสามารถป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจได้

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียว

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียว

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมของคนทุกวัย ด้วยรสชาติที่ทานได้ง่าย และสีสันที่สวยงาม ทำให้หลาย ๆ คนเลือกที่จะให้แอปเปิ้ลเป็นผลไม้แสนโปรด ซึ่งแอปเปิ้ลแต่ละสีนั้นต่างก็มีความน่าสนใจในตัวเอง แต่ที่กำลังเป็นที่นิยมของกลุ่มคนรักสุขภาพเห็นจะเป็นแอปเปิ้ลสีเขียว ที่ดูเหมือนว่าจะมีรสชาติที่เปรี้ยวที่สุด เมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลสีอื่น ๆ อย่างเช่น สีแดง และสีทอง แต่หากมองในเรื่องของคุณประโยชน์แล้ว จะพบว่าในแอปเปิ้ลสีเขียวนั้น อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมาย ซึ่งได้แก่ ลิงก์ผู้สนับสนุน แอปเปิ้ลเขียว อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ในแอปเปิ้ลสีเขียว อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่มากล้น หากคุณรับประทานแอปเปิ้ลเขียวอย่างเป็นประจำ ย่อมส่งผลดีต่อระบบขับถ่ายอย่างแน่นอน และด้วยความที่แอปเปิ้ลเขียว เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร แต่ให้พลังงานเพียงน้อยนิด ทำให้แอปเปิ้ลเขียวถูกนำมาจัดอยู่ในหมวดของผลไม้ควบคุมน้ำหนัก ทำให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ สมควรหามารับประทานเป็นประจำอย่างมากที่สุด มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่กลัวความแก่ หรือกลัวว่าจะเกิดโรคร้าย อย่างเช่น โรคมะเร็ง ที่อาจจะเกิดขึ้นกับตัวเอง แอปเปิ้ลเขียวจึงเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่ง ที่คุณไม่ควรพลาดที่จะหามารับประทาน เพราะในแอปเปิ้ลเขียวนั้น เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีมากกว่าแอปเปิ้ลสีอื่น หลายเท่าตัวเลยทีเดียว และหากเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ ด้วยแล้ว เราจะพบว่านี่คือแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีจำนวนมาก และมีประโยชน์อย่างสูงสุด ลดการสูญเสียกล้ามเนื้อจากการป่วย สำหรับคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ มักจะมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง แต่เมื่อคุณล้มป่วยลง ทำให้คุณต้องหยุดพักร่างกาย จนออกกำลังกายไม่ได้เป็นระยะเวลาหนึ่ง แน่นอนว่าในขณะที่คุณหยุดพัก กล้ามเนื้อส่วนที่ได้เพิ่มเติมขึ้นมาจากการออกกำลังกาย อาจจะมีน้อยลงหรือหายไปบ้าง ซึ่งในจุดนี้เองที่ผู้ชายส่วนใหญ่มักจะกังวล เพราะการที่กล้ามเนื้อหายไป ก็มักจะทำให้รูปร่างที่เคยดูดีนั้นเปลี่ยนไปด้วย แต่สิ่งเหล่านี้สามารถป้องกันได้ โดยการบริโภคแอปเปิ้ลสีเขียวเป็นประจำ เพราะในแอปเปิ้ลสีเขียวนั้นประกอบไปด้วย กรดบางชนิดที่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญ ในการเพิ่มพลังและสร้างความแข็งแรง ให้กับกล้ามเนื้อของเราโดยตรงนั่นเอง มีวิตามินที่จำเป็นสำหรับผิวพรรณ นอกจากเรื่องของสุขภาพแล้ว เรื่องของความสวยความงาม แอปเปิ้ลเขียวก็มีบทบาทสำคัญ เนื่องจากแอปเปิ้ลเขียว เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณ อย่างเช่น วิตามิน C ซึ่งค้นพบว่าในแอปเปิ้ลเขียว จะมีมากกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ บางประเภทเสียด้วยซ้ำไป ทั้งหมดนี้นับได้ว่าเป็นเหตุผลและเป็นคำตอบที่ว่า ทำไมผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานอย่าง แอปเปิ้ลสีเขียว ถึงได้รับความนิยมอย่างมากมายจากคนที่รักสุขภาพ และยิ่งไปกว่านั้นด้วยคุณค่าทางอาหาร และราคาที่ไม่สูงจนเกินไป ผลไม้ชนิดนี้จึงเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิด ที่เราควรซื้อมาติดไว้ในตู้เย็น เพื่อรับประทานอย่างเป็นประจำให้ได้มากที่สุด

ประโยชน์ของมะเขือเทศ

ประโยชน์ของมะเขือเทศด้านโภชนาการ

มะเขือเทศจัดเป็นผลไม้นานาประโยชน์และมีสารอาหารที่ทรงคุณค่าที่ร่างกายควรได้รับในมะเขือเทศมี  วิตามินc ที่ช่วยในการบำสายตา ส่งเสริมการทำงานของกระบวณการพลัดเซลล์ผิว มีวิตามินkที่ช่วยให้เกร็ดเลือดแข็งแรงลดอาการเลือดออกตามไรฟัน และมีวิตามินพี ที่ช่วยส่งเสริมบำรุงเส้นเลือดฝอยให้มีความแข็งแรง นอกจากนั้น ยังมีวิตามินบี 1 2 และธาตุเหล็ก,ฟอสฟอรัส,แคลเซียมรวมถึงกรดอะมิโนซึ่งในทางการวิจัยถ้าหากเราสามารถบริโภคได้สัปดาห์ละ10ลูกจะส่งผลทำให้เราเห็นการเปลี่ยนแปลงของสุขภาพในด้านที่ดีขึ้นเลยทีเดียว

 สารสีแดงลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก

สารสีแดงในมะเขือหรือวงการวิจัยที่ค้นพบเรียกกันว่าสารสีแดงนั้นคือ  สารไลโคพีน ซึ้งจากการวิจัยจาก ทีมงานวิจัยพฤษศาสตร์ ของสถาบันวิจัยเกษตรของ เนเธอร์แลนด์ได้นำผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก มาเข้ารับการรักษาโดยเน้นให้รับประทานอาหารที่มีมะเขือเทศเป็นหลักจากผลการทดสอบกับคนไข้รายถั่วไปพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ว่าการสร้าง เซลล์ที่ผิดปกติที่ทำให้เซลล์ได้รับความเสียหายนั้นมีการต่อต้าน อนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุช่วยชลอและพบว่า กลุ่คนที่นิยมบริโภคผลิตภันฑ์ที่ทำมาจากมะเขือเทศนั้น พบว่ามีภูมิต้านทานสูงกว่าคนปกติ ซึ่งคงปฎิเสธไม่ได้เลยว่าผู้ชายอย่างเราๆก็อยากฟิต ปึงปัง อยู่ตลอดเวลาซึ่งโโดยปกติแล้วปฎิเสธไม่ได้เลยว่าผู้ชายอย่างเราๆ ก็ต้องมีความกังวลเกี่ยวกับโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก ซึ่งถือเป็นฝันร้ายของผู้ชายเราฉะนั้นแล้วหากจะมีวิธีการใดที่จะช่วยป้องกันและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อ รักษาความเป็นชายดังเกลือรักษา ความเค็มแล้วละก้อควรหั้นมาสนใจมะเขือเทศและบริโภคอย่างสม่ำเสมอนะครับตอนนี้ผมก็จัดไปอาทิตย์ละ10ลูกตามคำแนะนำเพราะนอกจากจะลดความเสี่ยงจากโรคร้ายแล้วยังทำให้หน้าตาของท่านแจ่มใสอีกด้วย ถ้าหากสาวๆได้มาอ่านก็ลองนำข้อมูลเกี่ยวกับเจ้ามะเขือเทศนี้ให้คุณสามีลองอ่านดูนะครับ แล้วนอกจากนั้นสารไคโรพีน ยังสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งทุกชนิดอั้นเนื่องมา จากสารอะนุมูลอิสระอีกด้วยครับ

 มะเขือเทศกับสุขภาพผิวที่หนุ่มๆสาวๆจะได้รับ

 tomato-2 ถ้าจะพูดถึงวิธีบำรุงผิวพรรณแล้วสิ่งที่สำคัญที่สุดกับผลลัพธ์ที่ต้องการคือความเปล่งปลั่งความสดใสของผิวซึ่งท่านสามารถที่จะหาวิธีมาบำรุงผิวพรรณของท่านด้หลายวิธื วันนี้กระผมก็ขอเสนอ เจ้ามะเขือเทศไว้ในอ้อมกอดอ้อมใจนะครับ เพราะในมะเขือเทศมีวิตามินซีในปริมาณที่มากซึ่งวิตามินซีเหล่านั้นเป็นสารตั้งต้นของคอลาเจนที่มีส่วนในการดูแลฟื้นฟูผิวให้กลับมาสดใสเต่งตึงและยังช่วยให้ผิวขาวอมชมพูมาจากข้างในอีกด้วยซึ่งมคำแนะนำสำหรับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามซึ่งท่านได้แนะไว้ว่าควรรับประทานไม่ต่ำกว่าสัปดาห์ละ10ผลเพราะจะได้ส่งผลประโยชน์อย่างเต็มที่ต่อการทำงาน นอกจากนั้นในมะเขือเทศหากเรานำมาพอกหรือ ทาไว้บนหน้าจะพบว่า สามารถทำให้สิวเสี้ยนรวมถึงรอยด่างดำจางลงเพราะในมะเขือเทศนอกจากจะมีวิตามินซีที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวแล้วยังมีสาร Licopersioin ซึ่งมีฤธิ์ในการทำลายเชื่อแบคทีเรียซึ่งเป็นเชื่อที่ก่อให้เกิดสิว อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย นอกจากนี้สำหรับคนที่ระบบขับถ่ายไม่ค่อยดีที่ส่งผลถึง สุขภาพที่สท้อนออกมาทางใบหน้าเพราะไม่ได้ขับถ่ายของเสียออกมา อันเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดสิว ฉนั้นจึงขอแนะนำมะเขือเทศซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย

ผักผลไม้ที่มีสีขาว

จะเป็นผักและผลไม้ที่มีสารอาหารที่เรียกว่า แซนโทน (Xanthone) ซึ่งเป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ช่วยลดอาการอักเสบ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังมีสารอื่นๆที่ประกอบด้วย กรดไซแนปติก (Synaptic acid) และ อัลลิซิน (Allicin) โดยสารเหล่านี้มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตและโรคหลอดเลือดหัวใจได้

ผักและผลไม้ที่มีสีขาวจนถึงน้ำตาลอ่อนได้แก่ ขิง ข่า  กระเทียม  กุยช่าย  ขึ้นช่าย เซเลอรี่  เห็ด ลูกเดือย หัวไชเท้า ถั่วเหลือง ดอกกะหล่ำ ถั่วงอก และงาขาว ส่วนผลไม้ก็ได้แก่ กล้วย สาลี่ พุทรา ลางสาด ลองกอง ลิ้นจี่ ละมุด แห้ว เป็นต้น

เมื่อทราบถึงประโยชน์ของผักทั้ง 5 สีกันแล้ว ลองหันมาสังเกตุสีสันที่มาพร้อมประโยชน์ และควรหันมาทานผักและผลไม้กันให้มากขึ้นโดยทานเฉลี่ยและกระจายไปในทุกๆกลุ่มทุกๆสี สลับหมุนเวียนกันไป นอกจากประโยชน์จากสารอาหารแล้ว ผักและผลไม้ยังเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย และต้องไม่ลืมเรื่องการล้างทำความสะอาดผักและผลไม้ด้วย เพื่อป้องกันสารพิษตกค้างต่างๆที่แฝงมากับผักและผลไม้อีกทาง

ผักผลไม้ที่มีสีม่วง

สีสันแปลกตาเหล่านี้มาจากสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยทำลายสารที่ทำให้เกิดมะเร็ง ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ต่างๆ ชะลอความเสื่อมถอย ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ ช่วยยับยั้งเชื้ออีโคไลที่ทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษได้ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเส้นผมให้เงางามอีกด้วย

โดยสารสีม่วงนี้จะพบมากใน มะเขือสีม่วง ลูกแบล็คเบอรี่ บลูเบอรี่ ดอกอัญชัน กะหล่ำปลีที่มีสีม่วง มันเทศสีม่วง และหอมแดง